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◉新政 colors ヴィリジアン 2本。久しぶりに新政酒造のカラーズ、ヴィリジアンを購入しました。しゅはり | 新政酒造のヴィリジアン直汲み ラピスに続き。新政　colors2023 コスモス　直汲通称「コスモス」。「信交190号」を親に持つため、血統的には「美山錦」と兄弟の関係にある。2024 ヴィリジアン通称「ヴィリジアン」。原料米の精米歩合は扁平精米を用いた50%であり、「美郷錦」のポテンシャルをもっとも発揮する磨きである。また作付け面積の大半が無農薬栽培へと切り替わっているのもあり、近年よりその品質が向上している作品でもある。販売店部は切り取らせていただきます。秋田県 新政酒造 Colors カラーズ より ○Viridian ヴィリジアン。一番良質な部分「改良信交」は昭和34年、秋田で初めて生まれた酒造用好適米である。獺祭セット　ブルー/39。大山 吟雅凛匠 純米大吟醸 日本酒 1800ml。ところが味わいは正反対とも言え、「美山錦」が硬質な印象を与えるのに対して「改良信交」はあくまでも滑らかで伸びやかな味わいである。木箱入り 日本酒 720ml 赤色ラベル。「新政」出身「稲とアガベ」✕土田酒造　01R3BY　ササニシキ。秋田の高級酒米「美郷錦」を用いた作品。森伊蔵 1800ml 2月到着分。産土 香子 四農醸　日本酒 2本セット。「天鵞絨」は、Colorsラインナップ中、もっとも厚みと余韻がある力強い仕立てである。新政　異端教祖株式会社　2020。北の勝　搾りたて　 2025年製造　日本酒。搾りたて直後からふくよかな味わいが十分に楽しめるが、アッシュ・アースと比肩しうる長期熟成能もあわせ持つ。十四代　龍泉　隼　空瓶空箱　未洗浄。最終価格　小布施ワイナリー ソガペールエフィスリアサケナチュレル3本セット。メーカー···新政種類···純米酒その他特徴···日本酒セット/飲み比べ