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Amazon | フレスコバルディ・ラウデミオ エキストラヴァージン。楽天市場】【ラッピング対応】【エキストラバージンオリーブ。FRESCOBALDI オリーブオイル フレスコバルディ ラウデミオ。フレスコバルディ家のオリーブ畑があるフィレンツェ郊外、トスカーナ地方は、海抜２００ｍ～５００ｍ。強い日差しと激しい寒暖の差、水はけの良い乾燥した土壌という、オリーブ栽培に最適の気候風土をもった土地柄です。 日照と風入れのため、オリーブはゆったりと樹間をとって３種類を混稙。農薬などは使用せず、細心の注意を払いながら大切に育てられています。\r収穫は、完熟し始める直前の１１月初旬から中旬。オリーブの実は傷みやすいため、全て手摘みし、酸化・発酵を防ぐため木製のトレイに１０ｃｍ以上重ならないように入れ、採油工場へ。手摘み後、４８時間以内に果汁を搾ります。こうすることで酸化を防ぎ、色や香りを逃さないのです。そして、冷暗所に約２ヶ月間貯蔵。自然沈殿で分離した透明な油だけを、瓶詰めして出荷するのです。ラウデミオ協会の品質基準に満たないものは、壺単位で他社のエキストラヴァージン・オリーブオイルとして買い取られます。\r６ｋｇのオリーブの実から、わずか１リットルしかとれず、 極上品といわれるゆえんです。\r\r使い方\rサラダドレッシング、焼き肉に適しています。\r\r内容量　５００ｍｌ（４６０ｇ）\r原産国名　イタリア　トスカーナ州\r原材料名　食用オリーブ油\r品　種　フラントイオ　８０％、モライオロ　１０％、レッチーノ　１０％\r酸　度　０．２％\r　色　　ゴールド\r芳　香　ほのかなシトラス香りと青リンゴの外皮のはっきりとしていて快い香り\r　味　　ペッパーの後味\r保存方法　直射日光を避け、常温で保存。\r種類...オリーブオイル。Amazon | フレスコバルディ・ラウデミオ エキストラヴァージン。玉姫酢　2本セット　新品未使用。フォロー割国産純粋れんげ蜂蜜 1キロ 2本セット。無限さっぱりスパイス by 味ぽん 4本セット。La Chinata トリュフオイル　エキストラバージンオリーブオイル。奥能登塩田村 揚げ浜の塩 50ｇ。一流シェフ御用達　お得用　100%ポンペイ産　ブラックペッパー。インドネシアチリーULEG サンバル Teri (しらす) (150袋)。オリタリア社 エキストラバージンオリーブオイル(ノンフィルタータイプ)３本セット。0211【4SET 送料無料】 非加熱 国産純粋はちみつ 1kg ハチミツ 蜂蜜。メビウスウォーター 3本 万能水 酵素水 サラダ用調味料 オジカ 酵素 健康水。田野屋塩二郎　塩　3種セット。インドネシア BON チリ激辛唐辛子レベル50マックス・エンド (150袋)。２個⭐田野屋　塩二郎　黒　100g　塩