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2021 Philippe Pacalet Pommard 1er Cru Les Charmots | Cork。Philippe Pacalet Pommard 2021。P. Pacalet Pommard 1er Cru - World Wine。Philippe PacaletのPommard 1er Cru2008年とGevrey-Chambertin2013年のセット。- ワインの種類: Pommard 1er Cru- ワインの種類: Gevrey-Chambertin- ワインの生産者: Philippe Pacalet- ボトルの状態: キャップにひびあり一つは箱有いまや自然派ワインの枠を超えてブルゴーニュを代表する造り手となったフィリップ・パカレ。 彼の原点とも言えるのは、自然派ワインの祖ともいえるジュール ショヴェに師事し、寝食を共にしてショヴェの哲学やエスプリを引き継いだ経験です。目指すべきワインは、それぞれの畑が本来持つ「個性・典型」を表現する事。人間の力では変えようのない部分に重要なポイントがあるということを受け入れており、ブドウ樹というひとつの生命が持つ植生こそが最も重要なのであるという、「自然」や「命」に対する最大限の敬意が彼のワインを通して感じられます。ご覧いただきありがとうございます。。2020 Philippe Pacalet Pommard Premier Cru | Vivino US。フィリップ パカレ 赤ワイン 古酒 2005年。ペリエジュエ エポック ブラン ド ブラン2002。ロマネ・サン・ヴィヴァン2013 空瓶。Pieroth Blue Diamond＆Essenheimer Domherr。ワイン ANGEL CHAMPAGNE NV Brut Rose White