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獺祭 未来へ 農家と共に 720ml | 旭酒造株式会社 直販サイト。獺祭 未来へ 農家と共に - 獺祭の蔵元｜旭酒造株式会社。獺祭 未来へ 農家と共に | Sakenomy - 日本酒を知り、日本を知る。農家と共に造られた720mlの日本酒。獺祭 未来へ 農家と共に - 獺祭の蔵元｜旭酒造株式会社。- 商品名: DASSAI Future with Farmers- 容量: 720ml- 製造元: 旭酒造株式会社　かなりレアなので購入したものの、もったいなく飲めません。廣戸川 特別純米酒 720ml 3本セット。間違いなく新品未開封です。亀齢入手困難　美山錦 日本酒 精米歩合39%。送料込みの値段なので、お得だと思います。SAKE HUNDRED SHIRIN 2021年製。プレ値ではありません。長老 秘蔵古酒 720ml 30度。定価割ってます^ ^ご覧いただきありがとうございます。山内杜氏組合100周年企画酒コンプリートセット。以下hpより。日本酒十四代　空瓶。山田錦はどんなに手練れの農家が栽培しても、等外米が約一割出ることは避けられません。獺祭23★純米大吟醸磨き二割三分！遠心分離★新品。しかしこの等級の付かない山田錦で酒を造ると、販売する時に純米とか本醸造などの特定名称が使えないのでほとんどの酒蔵は購入しません。*[値下げ]勝駒本仕込/1,800ml/製造24年6月。したがって農家は泣く泣く屑米扱いで手放さざるを得ません。【セット販売】　新政　亜麻猫&秋櫻　（アマネコ&コスモス）。そんなことから「この等外米を使って、通常の獺祭と違う美味しさを持った酒を造りたい」「安いことにしか価値を見出さないお客様でなく、意味の分かるお客様に満足してもらえるお酒を造りたい」という思いは常に私どもの中にありました。十四代 EXTRA・超極　純米大吟醸 720ml 2本セット。ある時、「山田錦の特上米には心白があってそこが崩れるからある一定の精米歩合以下に米を磨くことができない」という話になりました。獺祭 磨き その先へ。突如、思いついたのです。【生産終了品】【貴重】レア　入手困難　獺祭50 一本 一升瓶✖️5本セット。「それなら等外米は心白がないわけだからさらに磨けるじゃないか」「6%以下になると、精米機には砕けた米を振るい落とす網があってそこから糠として落ちてしまうから8%で止めればいいじゃないか」「これで果たして麹になるんだろうか?」と危惧したものです。而今（JIKON ）山田錦 生純米吟醸1800ml。しかし、出来上がった8%の麹は少し糖化力は低かったのですが立派に麹になりました。専用32222 はなあび花陽浴 南陽酒造花浴陽 純米大吟醸酒 720。しかも掛け米も8%ですからこの麹が十分仕事をしたのです。秋田県新政酒造【瑠璃 2019 -Lapis Lazuli-ラピス】。出来上がりましたお酒はグルコース値が低く魅力がないかと思いきや、それを「磨き」の高さが補ってどこまでもきれいな独特の魅力を持っています。日本酒 No.6 New Year-type。ぜひ、楽しんでください。し*き様 モンスターハンター20周年記念特別純米酒720ml 6本セット➕コラボ。