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超希少1996コルトン・シャルルマーニュ グラン・クリュ【ジャン。コルトン シャルルマーニュ グラン クリュ [ 2021 ]ドメーヌ。楽天市場】96 コルトン シャルルマーニュの通販。偉大なテロワールを最大限に表現する伝統とノウハウを、5世代にわたって継承する古くからピュリニーに本拠地を置くドメーヌで、創設者はピュリニー村の村長だった時に村名をピュリニー・モンラッシェ村とする正式な許可を得た人物。現在の当主は5代目のジャン・ミッシェル氏。それまで、ネゴシアン「シャルトロン トレブシェ」を経営していましたが売却。ドメーヌ業に専念し、さらなる高みを目指します。2006年からミッシェル氏は、リュリー、コート・シャロネーズ、シャサーニュ・モンラッシェなど6つのAOC、5ha分畑を追加取得。16AOC、13haの畑を所有しています。大部分の畑でビオロジック農法を導入し、収穫もすべて手摘みで行われています。ピュリニー・モンラッシェのプルミエクリュ、クロ・デュ・カイユレとクロ・ド・ラ・ピュセル、そしてシュヴァリエモンラッシェ、クロ・デ・シュヴァリエはこのドメーヌが単独所有しています。カーヴは温度、湿度が管理されていて、すべてのワインがこのカーヴ内に置いたオーク樽で行われます。白ワインは、ヴィラージュクラス以上は樽発酵・樽熟成を行っています。樽はフランスのオーク樽材の有名産地であるアリエ産とヴォージュ産を使用しています。新樽比率は10～40%で、樽の平均使用年数が5年以上にならないようにしています。熟成は8～12ヶ月行います。赤ワインは開放型の木桶で発酵し、1日に2、3回ピジャージュとルモンタージュを行います。白と同じく樽はアリエ産とヴォージュ産を使用。新樽比率は10～60%で、熟成は12～18ヶ月行います。1996は飲み頃ですが、まだまだ高原状態が続きますので、より古酒を好まれる方は10〜20年寝かせても楽しんで戴けます。サイレントカーヴ長期保存大型ワインセラーにて保管しています。品質には自信を持っていますが、古酒ワインという特性上、ノークレーム・ノーリターンのコルトン・シャルルマーニュラバーにお譲り致します。1996は飲み頃ですが、まだまだ高原状態が続きますので、より古酒を好まれる方は10〜20年寝かせても楽しんで戴けます。サイレントカーヴ長期保存大型ワインセラーにて保管しています。品質には自信を持っていますが、古酒ワインという特性上、ノークレーム・ノーリターンのコルトン・シャルルマーニュラバーにお譲り致します。。楽天市場】96 コルトン シャルルマーニュの通販。希少 Vin de Pays du Gard（赤）フランス価格応相談。ミシェル グロ ニュイ サン ジョルジュ レ　シャリオ 2013。マルゴー・デュ・シャトー・マルゴー　2018年。ドンペリシャンパンクーラー。トニー・ボールナール　ル・ヴァン・ド・プルサール・ウーヴル・レスプリ。あきスパークリングロゼ(バルリーヌ&コッポラ&アルバトロス&ロマヌス)格安。多様なワイン8本セット（スパークリング、赤、白）。ジャックセロス　リューディー　メニル　スュール　アイ　BdB 2015。【SK】　Yoshiki 2021 ・2020シャルドネ 750ml 2本セット。城戸ワイン　オータムカラーズ。ワイン　スペイン産　赤ワイン　3本。じきの畑 2本セット 環 / meguru 2023　夕 / yu 2023。【値下げ中】Cavalier Diatto Barolo 2013。ローランペリエ ブリュット シャンパン 750ml 2本セット。パリオリンピック公式 海底熟成 ワイン マーレ・サント スパークリングワイン。Wine NuitsSaintGeorges 2018 Dominique Laurent。ドメーヌ・アルヌー・ラショー　ヴォーヌ・ロマネ 1er レ ショーム 2015。新ボトル 19 Crimes 赤ワイン Snoop Dogg 2本。Louis Roederer Cristal 2008 ボックス入り。【即日発送】Volnay-Santenots 1969 Leroy(訳アリ)。Wine Louis Roederer Collection 244