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無肥料・自然栽培】スペルト小麦（古代小麦）の干しうどん250g。楽天市場】小麦粉 全粒粉 古代小麦 久保さんの自然栽培スペルト。古代小麦。スペルト小麦を育てて収穫してみた。 – Do natures。自然栽培で育てたスペルト小麦です無選別約1kgスペルト小麦は、現在広く利用されているパン小麦(普通小麦)の原種にあたる古代穀物です。最近の研究によってスペルト小麦は、９,０００年以上前にヨーロッパで栽培されていたそうです。スペルト小麦の特徴普通小麦の原種にあたるスペルト小麦は人工的な手がほとんど加わってないため、多くの特長があります。これら幾つかの特長は、自然から離れた日常生活を送っている現代人の健康を守るため有効に働くものと考えられています。•人工的な品種改良がほとんど行われていない•小麦アレルギーを発症し難い•スペルト小麦の健康への期待古代小麦の特徴は人工的な品種改良がされてなく、栽培には農薬、化学肥料を必要としないことです。また、小麦アレルギーも発症しにくいと言われています。蛋白質も良質で消化しやすく、高齢者や病弱な方にも安心な小麦です。。大分県産 ひのひかり 10kg（玄米）令和5年度収穫。精米済み コシヒカリ 10kg。かきみん　京都丹波産キヌヒカリ。福井県産コシヒカリ 化学農薬不使用 玄米 10kg 選別網1.9使用。ミルキークイーン近江米白米10kg。魚沼産こしひかり 10kg。国産 こしひかり 10kg。令和6年　岡山県産　あきたこまち　玄米10kg。楽天市場】小麦粉 全粒粉 古代小麦 久保さんの自然栽培スペルト。秋田県産　コシヒカリ　玄米10キロ　令和6年度産　減農薬　有機肥料　色選済。Etoile品 令和6年 香川県産 コシヒカリ　白米20kg。さて　ページです♪。お米の王様　コシヒカリ　令和6年産　9,5kg。春ちゃんページです♪。令和6年千葉県産ミルキークイーン10㎏　十三郎☆彡　です。普通小麦とは対照的に、スペルト小麦に含まれている栄養的に重要な物質は穀物の内部で　　見つかります。普通小麦では重要な栄養物質は表皮と胚芽に含まれていますが、それらは通常全てが製粉工程中で除去されてしまいます。従って、スペルト小麦は身体にとって必須の栄養素をより多く提供できるのです。(スペルト小麦の教科書より抜粋)<栽培方法>種まき時期：10月中旬～12月初旬　畝に10cm間隔で深さ3～4cmの穴を掘り、2～3粒ずつ筋播きし軽く土をかぶせる。種まきからおよそ1ヶ月後、葉が4枚ほどになったら麦踏みする。その後、月に2回ほど、計4～5回麦踏を繰り返す。穂がでてから45日前後、種まきから7～8ヵ月後が収穫時期。関東南部では、梅雨前後に隙を見て収穫する感じです。